240 anni di Vermouth: Torino celebra il suo mito senza tempo

🍷  Nel 1786, a Torino, nasceva un’icona destinata a diventare il simbolo dell’aperitivo italiano: il Vermouth. Nel 2026, la città gli rende omaggio con una celebrazione in grande stile: la 3ª edizione del Salone del Vermouth, un’intera settimana dedicata alla sua storia, ai suoi aromi e alla sua cultura. Dal 16 al 22 febbraio, Torino si trasforma in una capitale diffusa del gusto: 

- Salone del Vermouth (21–22 febbraio) al Museo del Risorgimento, con oltre 30 produttori protagonisti. 

- Fuorisalone: eventi, degustazioni, guest shift e il nuovissimo Passaporto del Vermouth per esplorare la città attraverso i suoi locali storici. 

- Anniversari speciali: oltre ai 240 anni del Vermouth, si festeggiano anche i 100 anni del tramezzino, altra eccellenza torinese. Tra le esperienze più attese, il tour panoramico sul Vermouth Cabrio, il bus scoperto dedicato alla storia del celebre vino aromatizzato, e le masterclass con i maestri erboristi, custodi dei segreti botanici che rendono unico ogni blend. I biglietti early bird sono già disponibili: un’occasione per assicurarsi un posto nella città che ha dato i natali al Vermouth. 

🌟 Il Fuorisalone: una settimana per scoprire, degustare, celebrare 

Anche quest’anno il Fuori Salone del Vermouth anima Torino con un ricco calendario di appuntamenti diffusi, pensati per raccontare il Vermouth in tutte le sue sfumature e valorizzare le eccellenze del territorio. Tra gli eventi in programma: 

- Cene in pairing nei ristoranti della città 

- Drink list dedicate nei cocktail bar 

- Tavole rotonde, talk, masterclass e incontri culturali tra tradizione e innovazione Un viaggio sensoriale che unisce storia, mixology, gastronomia e creatività. 

📅 Save the date Il programma completo sarà presto disponibile sul sito ufficiale del Salone del Vermouth. L’appuntamento è dal 16 al 22 febbraio 2026, in tutta Torino. Unisciti alla festa e celebra con noi 240 anni di Vermouth e la magia di una città che continua a reinventare il suo mito. 

Fonte: Salone del Vermouth Fb