Da McDonald's i Vggie McPlant Nuggets

In Francia McDonald's lancia i Veggie McPlant Nuggets in collaborazione con Beyond Meat, azienda californiana che produce cibo plant based. La nuova proposta è preparata con proteine di pisello rivestite da una panatura di grano e mais e sono un'alternativa alle crocchette di pollo. Sono già disponibili nei fast food di Oltralpe nei formati x4, x6, x9 e x20. McDonald's ha contribuito a distribuire l'hamburger McPlant in tutta Europa, dove sta ottenendo buoni risultati nonostante il mancato successo negli Stati Uniti. Inoltre in Olanda è dal 2023 che l'azienda offre piatti vegetariani. 

Fonte: Gambero Rosso