Matrimonio, torte lunghe con decorazioni floreali
Torte nuziali lunghe e scenografiche sono diventate una tendenza dei matrimoni in Stati Uniti. Di solito rettangolari e da 2 metri, possono essere anche semisferiche o rotonde, ma comunque maxi. La stilista Sandy Liang per le nozze ha richiesto un dolce da 90 centimetri e Rachel Karten ha preso spunto da lei per il giorno più bello della sua vita. La pasticcera Roxanne Rosensteel ha preparato un gâteau da 13 metri, pari alla lunghezza dell'auto della sposa. Sono adatte a decorazioni floreali e fruttate e in America sono proposte anche in altri eventi, l'apertura di locali, rinfreschi, comunioni.

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