Acquistato da un imprenditore di Hong Kong il tartufo di Alba più caro al mondo. La pregiata trifola pesa 1004 grammi e costa 130mila € e è venduto all'Asta mondiale del 12 novembre. Lo estimatore era collegato via web dal ristorante di Mandarin Hotel e ha ottenuto anche grandi formati di Barolo e Barbaresco e un maxi panettone Albertengo da 20 Kg. Lo importo versato sarà devoluto a favore dell'associazione benefica Mother's Choice che aiuta i bambini senza famiglia e le adolescenti. Altri funghi di dimensioni più piccole, 315, 250, 48 g sono andati battuti per oltre 30mila €. Le piogge primaverili hanno favorito la crescita che attualmente si vende sul mercato a 47mila € per pezzature superiori a 100 g.
Fonte: Gambero Rosso
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