Tartufo bianco a 3.000 € al chilo per pezzatura di oltre 50 grammi alla borsa di Acqualagna. I prezzi sono più bassi dello tasso periodo dello scorso anno, quando la quotazione raggiungeva 4.500 €. Per suddivisioni piú piccole da 15 a 50 grammi si possono spendere 2.300 € e Soto 15 g 1.500 €. La raccolta di Tuber Magnum Pico è buona anche per le condizioni climatiche.
Fonte: Coldiretti
Commenti
Posta un commento