Caffè batte thè in Inghilterra, un cambio di tendenza

Gli inglesi hanno preso un po' le distanze dalla cerimonia del thè. Un recente sondaggio ha mostrato un cambiamento di tendenza nelle abitudini degli abitanti della Gran Bretagna, una preferenza del 63% del caffè dalla bevanda in genere consumata alle 17, 59%. La distanza è breve, ma tale da mettere in dubbio uno dei capisaldi dello stile British. La diffusione delle catene di caffetterie dopo il Covid ha contribuito a far apprezzare l'espresso. A Londra quindi hanno cominciato a prendere la pausa veloce tra una riunione e l'altra o il break per staccare qualche minuto dal lavoro stando in piedi, invece del momento di relax pomeridiano con biscotti da trascorrere con gli amici. 

Fonte: Gambero Rosso