Noce di Romagna: un prodotto da certificare IGP

Immagine di Confagricoltura

Il progetto Noce di Romagna presentato al Ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida a Macfruit, la fiera di Rimini. L'azienda New Factor, capofila della iniziativa di filiera che coinvolge 23 realtà del territorio, ha illustrato al rappresentante del Governo i punti di forza di una idea che si concretizza con l'immissione sul mercato di un prodotto di qualità, certificato dal marchio IGP. I coltivatori aderenti si impegnano a controllare ogni fase del processo di lavorazione, ponendo attenzione al confezionamento e alla sostenibilità.