Museo di Mergozzo: per i 18 anni un appuntamento sul grano

Il Museo civico archeologico di Mergozzo compie 18 anni e propone una serata sul grano e il metodo per mantenerlo in cucina. L'incontro è in programma oggi alle 21 all'antica latteria dove la Conservatrice e  Archeologa Elena Poletti Ecclesia parlerà dell'origine della coltivazione del frumento nella Preistoria, proiettando video e immagini. Poi seguirà una degustazione guidata: Cristina Piccarolo, Insegnante dell'Istituto agrario "G. Penna" di Asti e coltivatrice di specie antiche proporrà ai partecipanti una selezione del prodotto. Richiesta la prenotazione inviando una email a: museomergozzo@tiscali.it.

Fonte: Fb