Coldiretti e Campagna amica hanno indetto lo Zucca day, la giornata sul frutto e le sue preparazioni in cucina. Simbolo di Halloween, oggi, 30 ottobre, sarà protagonista dei mercati dei produttori con degustazioni, esposizioni e lezioni a tema. Al Circo Massimo di Roma sono in programma l'esposizione delle diverse varietà delle cucurbitacee e gli insegnamenti per l'intaglio per renderle spaventose. Gli agrichef forniranno ai partecipanti consigli per cucinarle al meglio in padella. Coldiretti presenta anche “Fra clima e Covid, le zucche degli italiani” sulla produzione nazionale e i segreti per realizzare una perfetta zucca di Halloween.
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