Dal Sapere al sapore, visita con degustazione di birre al museo del tesoro del duomo

Al museo del tesoro del duomo di Vercelli un appuntamento che unisce due dei prodotti medievali più conosciuti, la birra e i manoscritti miniati. Giovedì 3 settembre torna dal Sapere al sapore organizzato in collaborazione con Beerclub di Vercelli. L'accostamento tra i due prodotti nasce dalla diffusione che hanno avuto nel Medioevo, in ambito monastico. La visita al museo vercellese permette di abbinare una fresca birra artigianale alla descrizione di ogni manoscritto: i visitatori saranno guidati in un viaggio alla scoperta delle varie ricette per la preparazione della bevanda al malto e della calligrafia e delle miniature degli scriptoria monastici. I partecipanti possono scegliere la visita delle 18 e delle 21; è richiesta la prenotazione entro il 2 settembre, scrivendo a info@tesorodelduomovc.it.Fonte: museo del tesoro del duomo