Zero farm, la piattaforma per l'agritech

Farm Zero è il progetto agritech per massimizzare le coltivazioni intensive verticali. La piattaforma creata dall'azienda italiana Ono exponential farming di San Giovanni Lupatoto, Verona offre soluzioni per ridurre del 70% i consumi energetici, risparmiare il 95% di acqua e triplicare il raccolto. Il modello proposto è modulare e scalabile, completamente automatizzato. 
Farm Zero intende raggiungere standard quantitativi e qualitativi elevati nella produzione delle piante attraverso i tre elementi: gestione innovativa dell’energia trasmessa alle piante, gestione individuale dei nutrimenti per tipologia di pianta, gestione ottimale delle condizioni climatiche.
Con questa piattaforma è possibile coltivare ortaggi, alghe e insetti in modo intensivo in qualsiasi momento dell’anno. Il progetto è basato sulla tecnologia vertical farming che si avvale del know-how per gestire in modo efficiente la serra.
Fonte: Confagricoltura

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